【ホタテ貝通販】おだいとうの帆立「白扇」〜北海道直送ほたて〜 お中元に産直グルメ

【ホタテ貝通販】北海道から大粒帆立を産地直送!道東のおいしいほたてをお届けします。旬のホタテをご紹介

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お中元に産直グルメ

お中元に北海道の産直ギフト
大粒の帆立「白扇」はいかがですか?
お祝いに、贈り物に、喜んでいただいております。

お中元に産直ギフト

その1:野付湾の穏やかな海で白光を放つ扇。「白扇」

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帆立は左右2枚の殻の左側がほぼ平たく、
右側が深い形をしており、その形から
右側を舟、左側を帆に見立て「帆立貝」と呼ばれています。

殻の形が扇型をしていることから「海扇」と書き、
「ホタテ」とも読みます。

穏やかな野付湾では、海の「扇」は、
とりわけ大きく、そして美しく育ちます。
そして、その帆立は、野付の漁師たちの感動と思いをこめて
「白扇」(はくせん)と名付られました。

大きく、美しい、帆立貝「白扇」は、
気品とともに野付湾で白光を放つ存在です。

道東にひっそりと佇む 豊かな海、野付湾

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白扇のふるさと、それは北海道、道東のオホーツク海。
オホーツク海と言えば、海産物が豊富に揚がる豊かな漁場です。
中でも野付湾の地形は非常に特徴的で、
砂嘴(さし)と呼ばれるクチバシ状の地形。
海と山と森の恵みを柔らかに包み、プランクトンが豊富で穏やかな海
微生物から魚介類、鳥類に自然で豊富な栄養と環境を届けています。
そのおかげで
野付湾は一年を通して、様々な海の幸が豊富にとれる珍しい場所なのです。

野付湾に面した漁港、尾岱沼(おだいとう)。

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野付湾に面して、その出入り口にある尾岱沼(おだいとう)
ここはまるで奇跡のような漁港
「おだいとう」という名前も変わっていますが、
名前だけでなく、この漁港は、驚きの漁港ともいえます。

春夏にはエビや貝、秋にも魚介と秋鮭があり、
冬になるとホタテ、氷下魚(コマイ)など、
常にいろいろな海の幸が豊富に揚がります。
DSC04784.JPG尾岱沼漁港
そして今回ご紹介のホタテ「白扇」
ホタテ漁は冬〜6月にかけて行われ
ほたては地元では名物!!
しかし、まだ地元の人たちだけのおいしい秘密なのです!!
そんな地元だけの秘密のおいしさを
グルメ好きのあの方に、おいしいものに目がないあの方に、
おだいとうのホタテは産直グルメギフトとして
きっと喜ばれます
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贈り物にぴったりの「白扇」をお中元で。
当店では産直の冷凍ホタテ貝柱をご紹介しております。

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ご贈答におすすめの「白扇」は大粒の新鮮な貝柱。
さわやかな夏のお中元に産直グルメはおすすめです。

冷凍帆立貝柱は、加工場でむきたての貝柱を急速冷凍します。
旨みもギュ〜ッと閉じ込められ新鮮そのもの。
貝柱は冷凍することで甘さが増します。

先様に「白扇」が届いたら、最初は召しあがる分だけ冷蔵庫に入れて
自然解凍をしていただいてください。
お刺し身で召し上っていただくと、とろけるような甘さがお楽しみいただけます。
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冷凍貝柱は食べたい分だけを冷蔵庫で自然解凍。
いつでも簡単に召し上っていただけます。
保存もできますから、大粒の貝柱をいつでもお料理に活用できます。
急なお客様や、ちょっとごちそうを、と思い立ったときにも重宝します。
ひんやり、とろりと甘い帆立のお刺身は夏のごちそうです。

北海道産直グルメをぜひ大切な方のお中元にお贈りください。

おいしい笑顔で、きっと喜ばれますよ。

お中元に産直グルメ

お客様のお声をご紹介します!!

千葉県 T.H様(60代 女性)

知人と「味噌づくり」をするので集まったときに手土産に持っていって差し上げました。
みなさん新鮮さと、大きさに大変驚いていました。みんな美味しいものには目がないんです。
味噌も上手にできて良かったです。


千葉県 K.Y様(40代 女性)

今回はお歳暮で送り、大好評でした。
というのも、お届け直後から携帯が鳴りっぱなしで、お礼の電話が殺到してしまいました。
あんなに大きな帆立貝を見たことがない、嬉しい。と皆、口々に言っていて、
皆の喜びようを見ていたら送った自分のほうがとてもうれしくなりました。
お歳暮で送った後も、大きな帆立がしばらく話題になってしまいました。

千葉県 匿名様(40代 女性)

尾岱沼の冷凍帆立の貝柱を食べました。
夕飯にお刺し身で出すと、大正生まれの祖母は目をまんまるくして、「ほんとにおおきいねぇ〜」と驚き、食べると、「ほんとうに甘くておいしい…」と大変喜んでくれます。戦時中つらい思いをした祖母には、長生きしておいしい帆立を何度も味わってもらいたいです。

その他のご感想はこちらLinkIcon

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【送料無料】おだいとうの帆立ショップ

【北海道野付湾産】
冷凍帆立貝柱 LLサイズ 1kg

内容量:1箱16〜20玉入り

当店通常価格 ⇒ 8,600税込・送料別)

 商 品 名

(H05-b)  天然帆立貝柱 冷凍 「白扇」(はくせん)

 産   地

北海道 野付湾産(オホーツク海)

 規   格

LLサイズ 1kg(16〜20玉  

 受 付 期 間

販売中

 配 達 日

ご注文から3日以降 
*発送開始は決済完了後となります。
*入金確認後、2日後(翌々日)より発送いたします。
配達日指定可

 配 送 区 分 宅配便(クール)※加工場から直送でお届けします。
 の   し

のし対応可能※ご希望の方はご注文の際に「のし希望」とご明記ください

 用途

ご自宅用・ご贈答用

 

●ご自宅用に

お刺し身に、帆立ごはんに、ちらし寿司に、

洋風のお料理に、(ソテー、マリネなど)

お祝いのご馳走に

●ご贈答、贈り物に

お中元、お歳暮、新築祝い、進学祝い、

ご両親のお誕生日祝いに、昇進祝い 還暦のお祝いに、

母の日に、父の日に、敬老の日に


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