【ホタテ貝通販】おだいとうの帆立「白扇」〜北海道直送ほたて〜 20110530

【ホタテ貝通販】北海道から大粒帆立を産地直送!道東のおいしいほたてをお届けします。旬のホタテをご紹介

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おだいとうの帆立「白扇」スタッフブログ

帆立屋さんスタッフが
ホタテのこと、おだいとうのこと、白扇のこと、日々のことを書いています。

2011.5.30

簡単!ホタテのカルパッチョ

おはようございます。6月を目前にして、梅雨入り。
すかっとしないお天気が続きそうですが、元気をだしてまいりましょう♪

ところで、ホタテのお料理といえば、
皆様どういうお料理をイメージされますか?

ホタテのお刺身。
ホタテのバター焼き。
ほたてご飯。
鍋料理、、、

そうですね!!どれもおすすめの召し上がり方でおいしくいただけそう。

ところで、今日。スタッフがおすすめしたいのが
ホタテのカルパッチョ。
ホタテのカルパッチョ

お刺身でおいしいのだから…と思いスタッフも試してみました。
ホタテの貝柱を薄〜くスライスして、お野菜と一緒に盛りつけます。

紫タマネギのスライス、プチトマト、パプリカ、大葉などで試してみました。
ホタテは白扇を使えば貝柱がとっても分厚いのでボリュームたっぷり!
お野菜はたっぷりでも、少なめでもお好みでOK。
最後に、イタリアンドレッシングをかければできあがり!
ドレッシングは市販のものを使えばとっても簡単です。

夕飯前、食材を買うのを忘れてしまった!

冷蔵庫をのぞくと
冷凍庫にホタテの貝柱と、
お野菜はタマネギぐらいしかない!

なんていう時でも大丈夫!
白扇を使えばとっても贅沢な一品が食卓に!
これはけっこうたすかりますよ。

みなさまもぜひ一度お試しくださいね

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本日もお読みくださいまして
ありがとうございました(*^▽^*)
おいしいほたてを産地直送でお届けしています。
北海道野付湾産の大粒ホタテ

おだいとうの帆立「白扇」
【送料無料】ホタテ通販
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ホタテやさんスタッフです。

はじめまして。
おだいとうの帆立「白扇」
スタッフです。

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みなさまはじめまして!
ちいさな帆立屋さんのスタッフの花房です。
ほたて屋は小さいですが
「白扇」(はくせん)は
おおきくておいしい!
特大ホタテをみなさまに
ご紹介したくて、うずうずしております
みなさまよろしくお願いいたします。
p(^-^)q

【産地直送】おだいとうのホタテ